Малина,перетертая с сахаром
Ягоды, перетертые с сахаром,так называемое "живое варенье",очень вкусный и полезный десерт, это отличное дополнение к блинчикам и оладушкам. Из-за того,что варенье не варится,в нем остаются все витамины и минералы.Чтобы такое варенье не забродило,его хранят в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Ягоды перебрать,очистить от мусора и веточек. Засыпать частью сахара,дать постоять немного и размять толкушкой до состояния пюре.
Шаг 2 из 4
Добавлять сахар частями, мешая и добиваясь полного растворения сахара.
Шаг 3 из 4
Дать постоять при комнатной температуре,затем убрать в холодильник.
Готово!
"Живое" варенье из малины готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!