Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом
Оладьи из арахиса и хлопьев под малиновым соусом. Эти оладьи готовятся без грамма муки из хлопьев 5 злаков или просто овсяных хлопьев. Оладьи очень вкусные с ярко выраженным ореховым ароматом. А малиновый соус освежит оладьи.
Ингредиенты
- Молоко 100 мг.
- Кефир 100 мг.
- Арахис 50 гр.
- Хлопья злаковые 100 гр.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 чай.ло
- Малина 50 гр.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Молоко 100 мг.
- Вода 50 мг.
- Сахар 2 чай.ло
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Обжарить арахис.
Шаг 2 из 10
И перебить в муку в кофемолке.
Шаг 3 из 10
Молоко влить в хлопья и оставить на 5 -10 минут.
Шаг 4 из 10
Кефир смешать с яйцом, сахар, соль, сода. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Соединить массу из кефира с массой из молока и хлопьев.
Шаг 6 из 10
Добавить перебитый арахис. Все перемешать.
Шаг 7 из 10
Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Для малинового соуса нужно перетереть малину с сахаром.
Шаг 9 из 10
Соединить малиновый сок с молоком. Крахмал смешать с водой и вылить тонкой струйкой в соус, добавить сахар и довести до кипения, перемешивая соус.
Готово!
Оладьи полить соусом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!