Мини торт из вафель со сливочным кремом и ягодами
Мини торт из вафель со сливочным кремом и ягодами. Вам срочно нужно приготовить сладкое блюдо на десерт, а времени нет, тогда обратите внимание на это рецепт. такие мини торты можно приготовить за 30 минут и это еще очень вкусно. Ягоды используйте на свой вкус. Если ягоды замороженные, тогда лучше брать малину, черную или красную смородину. Заранее размораживать не нужно, посыпайте прямо из морозилки.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 120 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Масло оливковое 20 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 2-3 ст.лож
- Сахар 3 ст лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Шоколад 0.5 плитки
- Сливки 150 гр.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Ягоды по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Мягкое масло смешайте с сахаром и яйцом - перетрите лопаткой.
Шаг 2 из 11
Добавьте муку, перемешайте.
Шаг 3 из 11
Влейте три ложки кефира.
Шаг 4 из 11
И оливковое масло, тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 11
Мелко накрошите шоколад, перемешайте.
Шаг 6 из 11
Разогрейте вафельницу, ячейки смажьте маслом и разложите тесто столовой ложкой, закройте крышку и доведите до готовности. Приготовьте вафли из всего теста. Пусть вафли остынут.
Шаг 7 из 11
А тем временем смешайте сливки с сгущенным молоком.
Шаг 8 из 11
Взбейте миксером до густой массы. Если вафли не остыли, отправьте крем в холодильник.
Шаг 9 из 11
Собираем мини торты. Вафли смазать кремом и разложить замороженные ягоды.
Шаг 10 из 11
Я собрала три слоя.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!