Творожный десерт с карамелизированными сливами

Pearl

30-08-2019, 12:44

5.00

2 голоса

Лето время вкусных фруктов и десертов без выпечки. Если духовку включать не хочется, то можно приготовить нежный творожный десерт с карамелизированными сливами. Регулируйте количество сахарной пудры при добавлении в творог, так как я взяла уже немного сладкий детский творожок.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Слива
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 11

Промыть сливы.

Шаг 2 из 11

Сливы очистить от косточек, нарезать. В сковороду выложить сливочное масло, сахар и сливы.

Шаг 3 из 11

Карамелизировать сливы, уваривая при постоянном помешивании, до образования карамели.

Шаг 4 из 11

Творог смешать с сахарной пудрой.

Шаг 5 из 11

Взбить творог с сахарной пудрой, до однородной массы.

Шаг 6 из 11

Начинаем собирать десерт. На дно креманки выложить часть карамелизированных слив.

Шаг 7 из 11

Затем слой творожной массы.

Шаг 8 из 11

Второй слой слив.

Шаг 9 из 11

Второй слой творога.

Шаг 10 из 11

Третий слой слив.

Готово!

Приятного аппетита!