Творожный десерт с карамелизированными сливами
Лето время вкусных фруктов и десертов без выпечки. Если духовку включать не хочется, то можно приготовить нежный творожный десерт с карамелизированными сливами. Регулируйте количество сахарной пудры при добавлении в творог, так как я взяла уже немного сладкий детский творожок.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Слива 250 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Сырок творожный 200 г
- Сахарная пудра 150 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Промыть сливы.
Шаг 2 из 11
Сливы очистить от косточек, нарезать. В сковороду выложить сливочное масло, сахар и сливы.
Шаг 3 из 11
Карамелизировать сливы, уваривая при постоянном помешивании, до образования карамели.
Шаг 4 из 11
Творог смешать с сахарной пудрой.
Шаг 5 из 11
Взбить творог с сахарной пудрой, до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Начинаем собирать десерт. На дно креманки выложить часть карамелизированных слив.
Шаг 7 из 11
Затем слой творожной массы.
Шаг 8 из 11
Второй слой слив.
Шаг 9 из 11
Второй слой творога.
Шаг 10 из 11
Третий слой слив.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!