Десерт из творога с клюквой в лаваше
Десерт из творога с клюквой в лаваше. Все просто, очень вкусно, легко и сытно. Да и подать можно даже на праздничный стол, ведь десерт не только вкусный, но и яркий и приготовить можно заранее.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Творог 300 г
- Мед натуральный по вкусу
- Йогурт 0,5 стакан
- Шпинат 4 кустик
- Мята 1 веточка
- Клюква 1 стакан.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Замочите в воде шпинат и листья мяты, промойте под проточной водой.
Шаг 2 из 7
Залейте кипятком и варите около 30 секунд, перекиньте на дуршлаг и остудите под холодной водой.
Шаг 3 из 7
Перебейте в блендере творог с медом и йогуртом.
Шаг 4 из 7
Зелень мелко нарежьте и смешайте с творожной массой.
Шаг 5 из 7
Смажьте творожной массой лаваш, посыпьте клюквой (я еще клюкву полила жидким медом) и сверните плотно в рулет, предварительно свернув края.
Шаг 6 из 7
Заверните в пленку и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Готово!
Когда лаваш пропитается, можно нарезать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!