Творожный десерт с ягодами без выпечки
Творожный десерт с ягодами без выпечки. Это желейный торт из творога с молоком и ягодами. Ягоды берите на свое усмотрение, у меня смесь черной и красной смородины. Это отличный и вкуснейший десерт на каждый день и на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 12
Залейте водой желе и оставьте на 10 минут.
Шаг 2 из 12
Подготовьте творог, молоко и сахар. Сахар берите по вкусу.
Шаг 3 из 12
В блендер пересыпьте творог, влейте молоко и добавьте ложки две сахара.
Шаг 4 из 12
Перебейте в однородную массу. И вот на этом этапе вы можете добавлять сахар по своему вкусу. Попробуйте на вкус и если нужно добавьте сладость.
Шаг 5 из 12
Желатин растопите на водяной бане и влейте в блендер с творожной массой. Взбейте еще раз.
Шаг 6 из 12
Ягоды у меня замороженные.
Шаг 7 из 12
Возьмите подходящую форму, застелите ее пищевой пленкой и перелейте творожную массу.
Шаг 8 из 12
Пересыпьте половину ягод и ...
Шаг 9 из 12
И ложкой погрузите ягоды на дно. Ягоды сами уже не погружаются, работает хорошо желе. Посыпьте остальные ягоды и погрузите в желе, но уже только пусть покроются творожной массой.
Шаг 10 из 12
Закройте пленкой и отправьте в холодильник на часа два. Или на ночь.
Шаг 11 из 12
Когда торт застынет, можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!