Творожный десерт со сливой
Творожный десерт со сливой. Если вам попалась кислая слива, вот для этого десерта и используйте ее. Еще хорошо, чтобы ягоды были тугие. Десерт вкуснейший. Советую приготовить и попробовать.
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Молоко 150 мл.
- Желатин 1 чай.лож.
- Слива 5 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 3 ст лож.
- Ванилин щепотка
- Шоколад по желанию
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
Смешайте творог с молоком.
Шаг 2 из 10
Перебейте в однородную массу.
Шаг 3 из 10
Растопите сливочное масло в сковороде с сахаром.
Шаг 4 из 10
Мелко нарежьте сливу, доведите до кипения и тушите на малом огне до мягкости. Жидкость не добавляйте.
Шаг 5 из 10
Добавьте ванилин. Когда сливы выпустят достаточно жидкости, выключите огонь и чуть остудите до теплого состояния.
Шаг 6 из 10
Переложите сливы с жидкостью к творогу.
Шаг 7 из 10
И в теплый сироп всыпьте желатин. Тут же перебейте в однородную массу блендером.
Шаг 8 из 10
Разложите десерт по формочкам. Отправьте на часа два в холодильник.
Шаг 9 из 10
Можно украсить шоколадом или ягодами, орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!