Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар сможет приготовить пасхального барашка.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто 500 г
- Мак 1-2 ст.л
- Сахар 1-2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Изюм несколько штук
Приготовление~30-60 минут
Тесто нужно разморозить, раскатать, при помощи трафарета из бумаги вырезать фигурку барашка.Аккуратно переложить его на противень застеленный пергаментной бумагой. Слегка смочить фигурку водой, “приклеить” ушко из кусочка теста, из изюминки сделать глаз.
Остаток раскатанного теста смочить водой, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетиком и нарезать ломтиками 1 см толщиной.
Выложить ломтики на “тело” барашка. Дать немного расстоятся, смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 200 градусах до румяного цвета (около 20-25 минут).
Остаток раскатанного теста смочить водой, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетиком и нарезать ломтиками 1 см толщиной.
Выложить ломтики на “тело” барашка. Дать немного расстоятся, смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 200 градусах до румяного цвета (около 20-25 минут).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!