Пирожки с грибами и сыром камамбер

В первую очередь приготовьте начинку. Мелким кубиком нарежьте шампиньоны и отправьте со сливочным маслом в сковороду.

Жарьте грибы минуты две и теперь добавьте лук-порей. Жарьте еще пару минут.

В конце приготовления грибы посолите, поперчите и добавьте бальзамический уксус. Начинку остудите.

Готовое слоеное тесто чуть раскатайте нарежьте на прямоугольники. Разложите грибную начинку.

Сверху разложите по ломтику сыра. Половину теста смажьте края желтком.

Сверните свободным концом и вилкой придавите края теста, смажьте яичным желтком.

Выпекайте минут 20 при температуре 180 гр.

Нарежьте еще сыр и подавайте с пирожками.

Приятного аппетита!