Пышечки
Когда хочется чего калорийного и вкусного к чаю предлагаю сделать маленьких пышек на кефире с ванильным сахаром. Подавайте их с вареньем, сгущенкой или просто к молоку.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар ванильный 8 г
- Сахар 3-4 ст.л
- Мука 3-4 стакан
- Кефир 1.5 стакан
- Сода гашеная уксусом 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Итак, продукты готовы, приступим.
Шаг 2 из 6
Замешиваем тесто из продуктов со списка, кроме стакана масла, на нем будем жарить. Но, если хотите менее жирные пышки получить, добавьте в тесто 2-3 столовых ложки масла, и тогда пышки с фритюра не будут так брать масло.
Шаг 3 из 6
Выдавите формочкой их.
Шаг 4 из 6
Жарьте в кипящем масле до румяной корочки.
Шаг 5 из 6
Жарьте со всех сторон.
Готово!
Готовые пышечки можно притрусить пудрой сахарной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!