Открытый пирог с творогом и яблоками из слоеного теста
Выпечка с творогом - это всегда не только вкусно, но и полезно! Предлагаю приготовить открытый пирог с творогом и яблоками на слоеном тесте. Готовится пирог очень быстро и просто, рецепт из разряда на скорую руку.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 гр.
- Творог 180 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Сахар по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2 из 10
Раскатать в форме прямоугольника.
Шаг 3 из 10
Соединить творог, сметану, яйцо и сахар. Творог у меня пастообразный, если у вас зернистый творог, то предварительно его можно протереть через сито или использовать блендер.
Шаг 4 из 10
Перемешать все до однородного состояния.
Шаг 5 из 10
Яблоки нарезать дольками, кожуру я очищаю, но можно использовать и вместе с ней.
Шаг 6 из 10
Добавить к яблокам кусочек сливочного масла и сахар по вкусу. Отправить в микроволновку на 3 минуты, чтобы яблоки стали мягкие.
Шаг 7 из 10
Перемешать.
Шаг 8 из 10
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Соединить творожную массу и яблоки и распределить начинку сверху.
Шаг 9 из 10
Выпекать пирог при 180*с около 30 минут. Начинка должна схватиться, а низ подрумяниться.
Готово!
Нарезаем пирог на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!