Пирог с малиновой начинкой
Такой пирог на песочном тесте получается очень нежный и рассыпчатый. Кусочки пирога просто тают во рту. А наличие малиновой начинки дает вкусу небольшую кислинку, которая должна понравиться.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 2 ст л
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Мука 350-400г
- Джем малиновый 600 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Мягкое масло перемешиваем с яйцами.
Шаг 2 из 5
Добавляем сметану, ванилин, сахар и муку. Замешиваем тесто. Делим его на 2 неравные части. Убираем в холод минут на 20.
Шаг 3 из 5
Затем большую часть раскатываем по противню. Намазываем малиновую начинку.
Шаг 4 из 5
Меньшую часть теста сверху натираем не терке. Ставим пирог в духовку при 190С минут на 40.
Готово!
Остужаем, нарезаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!