Творожное печенье на подсолнечном масле с изюмом, инжиром и курагой
Выпечка из творога идеально подойдет для неспешного завтрака в выходной день, так же можно приготовить печенье на полдник. Рецепт можно включить в детское меню. Выпечка получается вкусная и полезная.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Изюм горсть
- Инжир 3 шт.
- Курага 3-4 шт.
- Разрыхлитель теста щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо взбиваем вместе с сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Творог выбираем хорошо отжатый. Добавляем творог в миску и все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Далее, насыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем творожное тесто.
Шаг 5 из 8
Инжир и курагу нарезаем кусочками и высыпаем в пиалу, добавляем изюм. Заливаем кипятком на 5 минут. Затем, сухофрукты пересыпаем в сито и сцеживаем воду.
Шаг 6 из 8
Сухофрукты высыпаем в творожное тесто и все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Противень покрываем бумагой для выпечки. Сверху выкладываем творожные заготовки. Отправляем противень в разогретую духовку на 15 минут, примерно. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Творожное печенье с изюмом, инжиром и курагой готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!