Творожная запеканка с изюмом и цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 4863 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной, нежной и очень вкусной творожной запеканки. Добавляем в запеканку цедру апельсина и это придаёт особую пикантность и вкус данному блюду.
Ингредиенты
- Творог 800 гр.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Крупа манная 2 ст.л.
- Изюм кишмиш 70 гр.
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог растираем вилкой. В кефир комнатной температуры всыпаем манную крупу и перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут.

Шаг 2 из 8
Яйца взбиваем с сахаром добела.

Шаг 3 из 8
Апельсин моем горячей водой. Промытый изюм посыпаем крахмалом. Смешиваем яичную смесь с творогом, добавляем апельсиновую цедру и изюм.

Шаг 4 из 8
В конце добавляем кефир с манной крупой. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. Распределяем творожную массу. Отправляем в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на один час.

Шаг 6 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная творожная запеканка и апельсиновой цедрой и изюмом.

Шаг 7 из 8
Творожную запеканку перекладываем на плоское блюдо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас Ольга, Юлия и Тамарочка за приятные отзывы))
9 декабря 2021 10:09
Ответить
Отличная запеканка!
9 декабря 2021 09:22
Ответить
Запеканка просто супер!
8 декабря 2021 20:23
Ответить
Очень вкусная запеканочка!
8 декабря 2021 19:51
Ответить
Творожно-морковное суфле
Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбит ...
12.05.2019, 23:06
uliay
Творожное печенье на подсолнечном масле с изюмом, инжиром и курагой
Выпечка из творога идеально подойдет для неспешного завтрака в выход ...
20.06.2018, 21:59
mnat
Сырники с изюмом
Сырники по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Такие сырн ...
21.03.2017, 00:38
Pearl
Творожное суфле с клубникой
Творожное суфле с клубникой. Это суфле можно приготовить вечером и п ...
04.06.2019, 17:55
lorik26
Творожные палочки с семечками
Творожное печенье с семечками тыквы и ароматом ванили. Хорошая альте ...
01.02.2016, 13:53
mnat
Творожный десерт с калиной и семечками
Вкус калины очень насыщенный и ароматный. Если калину перетереть с с ...
04.04.2017, 00:56
mnat
Сочники с изюмом
Сочники, так знакомые нам из детства. Они часто продавались в школьн ...
13.04.2014, 15:28
nnoir
Сырники с цукатами
Вкусные, нежные сырники с цукатами
21.03.2015, 16:45
Tanufka12
Сырники с бананами без муки и яиц в электрогриле
Обычно сырники готовят с изюмом. Но мы приготовим сырники с бананами ...
29.09.2019, 09:24
star999
Творожная запеканка на взбитых белках с яблоком и абрикосом
Хочу поделиться рецептом творожной запеканки на взбитых белках, очен ...
23.10.2015, 23:45
mnat