Творожная запеканка с изюмом и цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 4662 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной, нежной и очень вкусной творожной запеканки. Добавляем в запеканку цедру апельсина и это придаёт особую пикантность и вкус данному блюду.
Ингредиенты
- Творог 800 гр.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Крупа манная 2 ст.л.
- Изюм кишмиш 70 гр.
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог растираем вилкой. В кефир комнатной температуры всыпаем манную крупу и перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут.

Шаг 2 из 8
Яйца взбиваем с сахаром добела.

Шаг 3 из 8
Апельсин моем горячей водой. Промытый изюм посыпаем крахмалом. Смешиваем яичную смесь с творогом, добавляем апельсиновую цедру и изюм.

Шаг 4 из 8
В конце добавляем кефир с манной крупой. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. Распределяем творожную массу. Отправляем в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на один час.

Шаг 6 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная творожная запеканка и апельсиновой цедрой и изюмом.

Шаг 7 из 8
Творожную запеканку перекладываем на плоское блюдо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас Ольга, Юлия и Тамарочка за приятные отзывы))
9 декабря 2021 10:09
Ответить
Отличная запеканка!
9 декабря 2021 09:22
Ответить
Запеканка просто супер!
8 декабря 2021 20:23
Ответить
Очень вкусная запеканочка!
8 декабря 2021 19:51
Ответить
Ватрушка королевская
Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно ...
21.08.2016, 23:50
Тория
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26
Пасха Царская с вишней и взбитыми сливками
Перед Вами вкуснейший вариант Царской сырой пасхи без использования ...
06.11.2016, 13:46
ОльгаЧ
Сырники Проще не бывает
Кажется, что нет ничего проще, чем приготовить сырники. Но у каждого ...
26.06.2014, 11:47
Natali=)
Творожный кекс-пирог с клубникой
Очень вкусный, ароматный пирог!
22.04.2013, 15:45
Елена Калинина
Клубничное печенье с начинкой
Клубничное печенье с начинкой из клубничного крема. В этом рецепте - ...
08.06.2016, 15:23
lorik26
Жареные творожные пирожки с яблоками
Предлагаю вам приготовить жареные творожные пирожки с яблоками. Пиро ...
23.08.2017, 22:41
Елена Калинина
Сырники с вареной сгущенкой
В моей семье очень любят сырники. Чтобы сырники разнообразить, готов ...
08.02.2016, 18:07
HelgaZ
Сырники с перемолотыми семенами льна
Семена льна - это источник Омега-3, поэтому такую полезную пищевую д ...
09.03.2017, 23:42
OdryParker
Творожная запеканка с манной крупой и изюмом
Что может быть вкуснее на завтрак охлажденной, легкой творожной запе ...
30.04.2014, 22:04
master