Слоеные конвертики из куриного филе с бульоном
Предлагаю вариант вкусного обеда из куриного бульона и слоеных конвертиков из куриного филе, томатов и твердого сыра. Это простое и вкусное блюдо на обед.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 450 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Грудка куриная 1 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 л.
- Лук репчатый по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Из куриной грудки, корня сельдерея, лука и специй приготовим в мультиварки куриный бульон.
Шаг 2 из 12
Мелким кубиком нарезаем куриное филе
Шаг 3 из 12
Добавляем в филе соевый соус, мед, смесь перцев, соль. Перемешиваем и маринуем около 20 минут. Трем на терку сыр. Помидоры разрезаем на ломтики, удаляем сердцевину и далее режем на мелкие кубики.
Шаг 4 из 12
Размораживаем слоеное тесто. Раскатываем пласт и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 12
В середину конверта выкладываем промаринованное куриное филе.
Шаг 6 из 12
Затем кусочки помидор, посыпаем прованскими травами
Шаг 7 из 12
Затем тертый сыр.
Шаг 8 из 12
Сворачиваем конвертик в середине.
Шаг 9 из 12
Выкладываем конвертики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем яичным желтком. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 20 минут при 200 градусах.
Шаг 10 из 12
Готовые ароматные и очень вкусные конвертики к куриному бульону готовы.
Шаг 11 из 12
Угощайтесь это очень вкусно.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!