Песочное печенье с грецким орехом

4.00
10 голосов
Песочное печенье приготовим не по классическому рецепту, так как в тесто добавим подсолнечное масло, а не сливочное. Грецкие орехи хорошо дополняют вкус печенья, их и добавим, предварительно расколов на кусочки.
Ингредиенты
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Сахар с яйцом взбиваем в миске.
Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и все перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Насыпаем стакан муки и разрыхлитель.
Шаг 4 из 8
Добавляем коньяк или настойку. Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 8
Высыпаем в миску колотые орехи.
Шаг 6 из 8
Порциями подсыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 7 из 8
Из готового теста делаем полоски и разрезаем их на кусочки. Выкладываем заготовки на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в разогретую духовку. Выпекаем минут 15, при температуре 180 градусов.
Готово!
Песочное печенье с грецким орехом готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!