Морковные капкейки с орехами
Обязательно попробуйте приготовить такие капкейки с тертой морковью и грецкими орехами. Они получаются очень вкусные и ароматные. А в начинку можно использовать любой джем или что-то на ваш вкус.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 170 г
- Масло растительное 100 мл
- Мука 150 г
- Морковь 170 г
- Орехи грецкие 80 г
- Сливки 33% 200 г
- Сыр сливочный 200 г
- Сахарная пудра 3 ст л
- Цедра апельсина 1 ст л
- Сода 1/4 ч л
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбейте с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавьте растительное масло, соду и муку. Затем добавьте цедру апельсина.
Шаг 3 из 7
Добавьте тертую морковь и измельченные грецкие орехи.
Шаг 4 из 7
Готовое тесто разложите по формочкам для кексов и поставьте в духовку при 180С на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Начинку можете использовать по своему вкусу. А можно делать совсем без неё.
Шаг 6 из 7
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Затем вмешайте творожный сыр.
Готово!
Украсьте кремом верх капкейков. Поставьте в холодильник, чтобы они немного застыли.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!