Торт из пасхальных кексов
Представляю Вашему вниманию потрясающий торт без выпечки на основе готовых домашних пасхальных кексов с двумя муссами - ванильным и шоколадным. Очень вкусно и празднично! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 0,5 л
- Крахмал 1 ст.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Шоколад черный 100 г
- Сливки 10% 100 мл
- Желатин 20 г
- Коржи бисквитные готовые 2-3 шт
- Посыпка кондитерская для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Смешать яйца, крахмал и сахар,
Шаг 2 из 11
Влить половину молока, перемешать венчиком,
Шаг 3 из 11
Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить до загустения крема.
Шаг 4 из 11
Кексы нарезать кружками одинаковой толщины.
Шаг 5 из 11
Уложить плотно в форму на дно и по бокам.
Шаг 6 из 11
Желатин замочить в сливках. В половину горячего крема добавить поломанный на кусочки шоколад, добавить половину распущенного на водяной бане желатина,
Шаг 7 из 11
перемешать и залить в форму, убрать в холодильник до застывания.
Шаг 8 из 11
В оставшуюся часть крема вылить оставшийся желатин, перемешать.
Шаг 9 из 11
Выложить крем в форму. Убрать в холодильник до застывания.
Шаг 10 из 11
Готовый торт украсить кондитерской посыпкой и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!