Торт Наполеон с заварным кремом и арахисом

ihajse

21-02-2019, 13:49

3.00

5 голосов

В рецепте первыми в списке указала ингредиенты на торт, это сливочное масло, мука и сметана. Далее по списку ингредиенты на крем. Его приготовление можно найти на сайте.

Вам понадобится:5 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Сливочное масло 200 гр.
Сметана 1 стакан
Мука 3 стакана
Молоко 700 мл.
Желток яичный 3 шт.
Сливочное масло 100 гр.
Мука 3 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Арахис 200 гр.

Приготовление~5 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 10

Подготовим нужные ингредиенты для приготовления теста на коржи. Нам понадобится мука, сливочное масло, сметана.

Шаг 2 из 10

Сливочное масло должно быть замороженным чтобы натереть его на крупную терку.

Шаг 3 из 10

Добавить сметану.

Шаг 4 из 10

Добавить просеянную муку. Замесить тесто.

Шаг 5 из 10

Вот такое оно у вас должно получится. Ножом нарезать на 8 - мь - 10 частей. Скатать в шарики.

Шаг 6 из 10

Тонко раскатать, выпекать в духовке или сковороде по 10 - 15 минут.

Шаг 7 из 10

Приготовить заварной крем из желтков, молока, сахара и муки.

Шаг 8 из 10

Арахис посушить, очистить. Помять в ступке.

Шаг 9 из 10

Сложить торт. обсыпать арахисом. Дать постоять в течении 3 - х часов.

Готово!

Приятного аппетита.