Пирог «Ватрушка» в мультиварке
Нежный наливной пирог с творожной начинкой, который печётся в мультиварке не оставит ваших близких равнодушными. Даже те, кто не очень любят творог, кушают с удовольствием!
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Йогурт домашний 1 стакан
- Сливочное масло 25 грамм
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода 0,5 чайн.л
- Крахмал 1 стол.л.
- Изюм горсть
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить все необходимое для приготовления пирога.
Шаг 2 из 6
Чтобы приготовить тесто, нужно взбить 2 яйца с половиной стакана сахара в пену.
Шаг 3 из 6
Затем добавить йогурт, растопленное сливочное масло и перемешать. И муку с содой, хорошо вымешать до однородной консистенции густой сметаны.
Шаг 4 из 6
Для творожной начинки растереть с помощью блендера творог, добавить 2 яйца, половину стакана сахара и крахмал. Смешать, по желанию можно добавить промытый изюм.
Шаг 5 из 6
Чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом, вылить тесто, а в середину - начинку.
Готово!
Выпекать пирог на режиме "Выпечка" в течение 95-100 минут. И минут через 5 после окончания выпечки можно вынимать на плоское блюдо. Остудив, середину посыпала сахарной пудрой, а край - какао.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!