Пирог «Творожно-яблочное чудо»
Пирог с таким чудесным названием нашла на просторах инета и не пожалела, что приготовила. Очень нежный пирог, похожий на запеканку, с яблоками в карамели. Печется по типу французского "татен". Рецепт даю с моими небольшими изменениями и приготовлением в мультиварке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яблоко 2 шт
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Сметана 75 г
- Мука 3 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить творог с яйцами, сахаром и сметаной.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с солью и ванилином, взбить.
Шаг 3 из 6
Яблоки очистить, нарезать крупными дольками, выложить в чашу мультиварки с растопленым сливочным маслом, посыпать коричневым сахаром. Готовить в режиме "Жарка" с двух сторон до румяности.
Шаг 4 из 6
Затем залить подготовленным тестом. Готовить в режиме "Выпечка" 40 минут.
Шаг 5 из 6
Аккуратно вынуть пирог из мультиварки, перевернув на тарелку. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!