Шоколадный торт со сливками
Никакое торжество не обходится без вкусного праздничного завершения. И в качестве него частенько выступает вкусный торт. Предлагаю приготовить очень нарядный и праздничный шоколадный торт с кремом из взбитых сливок.
- Вам понадобится:12 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 80 г
- Молоко 150 г
- Мука 230 г
- Сахар 200 г
- Какао 3 ст л
- Сода 1/3 ч л
- Сливки 35% 600 г
- Сахарная пудра 170 г
- Шоколад 100 г
- Фрукты 300 г
Приготовление~12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром. Вмешайте к ним горячую смесь з молока и растопленного масла и смесь муки и соды. Добавьте какао.
Шаг 2 из 5
Тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180С на 50-60 минут. Готовый бисквит остудите и разрежьте на 2-3 коржа.
Шаг 3 из 5
Для крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой. Коржи пропитайте сахарным сиропом и прослоите сливочным кремом.
Шаг 4 из 5
Соберите торт. Обмажьте верх и бока кремом.
Готово!
Выровняйте верх и бока торта кремом. Из растопленного шоколада сделайте подтеки и украсьте торт фруктами. Дайте ему настояться несколько часов.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!