Кулич с разноцветными цукатами
Вкуснейший пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавлением мелких разноцветных цукатов "Ассорти", приготовленный в хлебопечке. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Мука 385 г
- Молоко 80 мл
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Сахар 65 г
- Опара 205 г
- Цукаты 75 г
- Ванилин по вкусу
- Глазурь по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
Приготовление~4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 6
Налить опару.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку. Включить хлебопечку, выбрать программу Кулич", размер "L" и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 6
После звукового сигнала добавить цукаты в хлебопечку.
Шаг 5 из 6
Готовый кулич студить на решетке.
Готово!
Остывший кулич украсить глазурью на крахмале, посыпать кондитерской посыпкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!