Рулет из лаваша с маком и изюмом
Рулет из лаваша с маком и изюмом. Из готового тонкого армянского лаваша можно приготовить массу различных блюд. Предлагаю приготовить ленивый штрудель с маком и изюмом.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Мак 0,5 стакан
- Изюм кишмиш 0,5 стакан
- Мед натуральный 0,5 стакан
- Сливки 2 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Высыпьте в сковороду мак, изюм.
Шаг 2 из 9
Влейте мед.
Шаг 3 из 9
Сливки и поставьте на огонь.
Шаг 4 из 9
Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 10 минут. Остудите.
Шаг 5 из 9
Смажьте лаваш тонким слоем начинки не трогая края которые будут заворачиваться. Сверните боковые края к центру.
Шаг 6 из 9
И сверните в плотный рулет.
Шаг 7 из 9
Смажьте взбитым яйцом. Я смазала сливками и посыпала сахаром.
Шаг 8 из 9
Запекайте в духовке минут 20-25 до румяной корочки при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!