Сладкий хлеб с орехами и сухофруктами
Сладкий хлеб с орехами и сухофруктами. Рецепт хлеба от Марты Стюарт. Хлеб готовится на молоке с разрыхлителем. Его отлично подавать на завтрак со сливочным маслом к чаю или кофе.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 140 г
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сливочное масло 30 г
- Молоко 130 мл.
- Орехи 2 ст.лож.
- Сухофрукты 70 г
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте молоко, яйцо и сахар, взбейте венчиком или миксером.
Шаг 2 из 8
Растопите сливочное масло на паровой бане и вылейте в смесь, взбейте.
Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с солью и разрыхлителем, перемешайте.
Шаг 4 из 8
Всыпьте крахмал и ореховую крошку. Перемешайте.
Шаг 5 из 8
Всыпьте в тесто любой набор сухофруктов. У меня изюм, сухие бананы, вишня. Перемешайте.
Шаг 6 из 8
Застелите форму пергаментной бумагой, вылейте тесто.
Шаг 7 из 8
Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 40-50.
Готово!
Полностью остудите и нарезайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!