Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Вкусный кекс с жидким шоколадом внутри
Ингредиенты
- Мука 1,5 ст
- Сахар 0,5 ст
- Сода 1 ч л
- Сметана 3/4 ст
- Соль 0,5 ч л
- Молоко 1/4 ст
- Яйца 2 шт
- Ванильный сахар 1 ч л
- Сливочное масло растопленное 1/4 ст
- Шоколадная крошка 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Смешать муку, соль, сахар и гашенную соду
Шаг 2 из 6
В отдельной емкости, смешать сметану, молоко, яйца и ваниль.
Шаг 3 из 6
Растопить сливочное масло, и добавить к жидким ингредиентам, перемешать (горячим не добавлять)
Шаг 4 из 6
жидкую смесь перелить к муке, размешать, добавить шоколад и еще раз хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
формочки смазать сливочным маслом, влить тесто, но не до самого верха, так как кексы при выпекании поднимутся. Выпекать в разогретой духовке, при температуре 190 градусах, 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!