Булки с апельсиновым джемом

0 голосов
Сдобное тесто, особенно когда выпечка из него свежая - это всегда вкусно. Вкусно вдвойне с таким апельсиновым джемом.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем сухие дрожжи. Добавляем соль и сахар. Взбиваем слегка яйца и выливаем в молоко с дрожжами. Туда же кладем ванильный сахар и сливочное масло(растопить). Постепенно насыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Ставим его в тепло до увеличения в объеме в 2-2,5 раза.
Шаг 2 из 7
Тесто увеличилось в объеме.
Шаг 3 из 7
Берем небольшие кусочки теста и раскатываем.
Шаг 4 из 7
С одной стороны кладем начинку(апельсиновый джем), а другую разрезаем, как на фото.
Шаг 5 из 7
Сворачиваем тесто со стороны начинки.
Шаг 6 из 7
Выкладываем заготовки булок в форму для выпечки. Смазываем яйцом, даем подойти минут 20 и ставим в духовку, разогретую до 175-180 градусов. Печем о готовности.
Готово!
Печем до готовности. Ароматные булочки с апельсиновым джемом готовы!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
На 500 г муки 500 мл молока слишком много? Уточните.
13 февраля 2013 20:35
Замечательные булочки!!!Наверняка и вкусные!
25 декабря 2012 00:00
тамара агапитова,
ОльгаЧ,
Спасибо, девочки!
24 декабря 2012 20:31
Красивые булочки
24 декабря 2012 19:52
Какой красивый способ скручивания! Но как это вкусно, можно представить!
24 декабря 2012 19:47