Постное печенье «Мохито»
Представляю Вашему вниманию постный вариант печенья "Мохито" на основе лимона, рома, свежей и сушеной мяты. Печенье получается с ярко выраженным лимонно-мятным вкусом. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок лимонный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сок лимонный 60 мл
- Сахар 120 г
- Мука 300 г
- Масло растительное 65 г
- Сода 1 ч.л. б/г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Ром 15 мл
- Мята 5 веточек
- Мята 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать сок и цедру лимона с сахаром и растительным маслом. Добавить нарезанные листики мяты и сушеную мяту, влить ром.
Шаг 2 из 5
всыпать муку с содой и солью,
Шаг 3 из 5
перемешать.
Шаг 4 из 5
Из теста сформировать шарики, затем немного прижать. перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Готово!
Выпекать при 200*С 12-15 минут. Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!