Панкейки на кефире
Панкейки относятся к американской кухне. Они чем-то напоминают наши привычные оладьи, только готовятся на сухой сковороде и насколько больше по размеру. А дополнить их можно сметаной или джемом.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кефир 300 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 3 ст л
- Мука 200 гр
- Сода щепотка
- Масло растительное 30 гр
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления теста соедините яйца с растительным маслом и кефиром.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте сахар, муку и соду. Все перемешайте. Тесто будет немного густое.
Шаг 3 из 5
На сухую сковороду в центр налейте немного теста. Оно само растечется.
Шаг 4 из 5
Готовьте панкейки на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!