Овсяное печенье с шоколадом и семечками
Предлагаю вам вариант овсяного печенья - с добавлением темного шоколада и семечек. Такое печенье получается очень вкусное и ароматное. На приготовление потребуется немного времени и усилий, с такой выпечкой справится даже самая неопытная хозяйка.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 1 ст
- Мука пшеничная 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1/2 ст
- Шоколад 100г
- Семечки 100г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовим ингредиенты. Масло надо достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры. Шоколад же, наоборот, на несколько минут убираем в морозилку.
Шаг 2 из 10
Шоколад натираем на терке.
Шаг 3 из 10
Соединяем шоколад и семечки.
Шаг 4 из 10
К маслу добавляем сахар.
Шаг 5 из 10
Растираем масло с сахаром.
Шаг 6 из 10
Добавляем семечки и шоколад, овсяные хлопья, разрыхлитель. Небольшими порциями всыпаем муку и перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Тесто получается густое, на последнем этапе вымешиваем руками.
Шаг 8 из 10
Руки смачиваем в холодной воде и формируем из теста небольшие шарики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или просто смазанный маслом. Между шариками оставляем место, так как в процессе выпечки тесто и увеличится в размере и немного расплывется. Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку, выпекаем примерно 15 минут.
Шаг 9 из 10
Печенье готово.
Готово!
Вот такое печенье на разломе. Очень вкусно подать еще теплое печенье со стаканом молока. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!