Медовый пирог
Очень вкусный и нежный пирог со вкусом и ароматом натурального мёда. Готовятся просто из доступных ингредиентов. Очень хорошо подавать с горячей чашечкой чая или чёрного кофе.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150-160 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г.
- Мед натуральный 2 ст. л.
- Ряженка 100 мл.
- Сода 1 ч. л.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Соединить в миске яйца, сахар и взбить миксером в течение 3-4 минут.
Шаг 2 из 11
Добавить мёд и перемешать миксером 10-20 секунд.
Шаг 3 из 11
Добавить ряженку и перемешать миксером в течение 10-20 секунд.
Шаг 4 из 11
Добавить соду и перемешать миксером 10 секунд.
Шаг 5 из 11
Добавить просеянную муку и перемешать миксером до однородного состояния.
Шаг 6 из 11
Добавить изюм и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 7 из 11
Застелить форму пергаментной бумагой и смазать хорошо сливочным маслом.
Шаг 8 из 11
Пересыпать тесто в форму. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 30-35 минут готовность проверять зубочисткой, если палочка сухая значит пирог готов.
Шаг 10 из 11
Остывший пирог украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!