Творожные пышки на сковороде
Если вы хотите что-то быстро испечь, предлагаю попробовать простые пышки из творога жареные на сковороде. Готовятся они быстро, и получаются очень пышными, воздушными и вкусными.
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 50 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука 150-170 г
- Масло растительное 200 г
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
В творог добавить щепотку соли и сырое яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпать сахар и соду, добавить 1,5 ст.л. растительного масла от общего количества.
Шаг 3 из 10
Все перемешать и добавить муку.
Шаг 4 из 10
Замесить нежное, чуть липнущее тесто, собрать его в ком.
Шаг 5 из 10
Подсыпая немного муки на поверхность стола или доски тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Шаг 6 из 10
Любой формочкой для печенья вырезать из теста фигурки.
Шаг 7 из 10
Оставшееся растительное масло разогреть в сковороде и выложить пышки.
Шаг 8 из 10
Жарить их на небольшом огне до румяности с обеих сторон.
Шаг 9 из 10
Выкладывать готовые пышки на бумажное полотенце, дать им остыть до теплого состояния. Затем, посыпать пышки сахарной пудрой.
Готово!
Подать пышки к чаю или с молоком. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!