Лепешки из свеклы с адыгейским сыром
Небольшие лепешки из сырой свеклы с адыгейским сыром, приготовленные на цельнозерновой муке и манке с добавлением семян льна, кунжута, кориандра и сушеного чеснока. Очень необычно, но вкусно. Попробуйте! Идея рецепта от Жен Жен
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Сыр адыгейский 80 г
- Крупа манная 105 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Вода 0,75 стак.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Семена льна 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать муку, манку и соль,
Шаг 2 из 8
залить водой и перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить тертый сыр, семена льна, кориандр, перец и чеснок, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить тертую свеклу и 1 ст.л. масла,
Шаг 5 из 8
перемешать.
Шаг 6 из 8
Сформировать небольшие лепешки, посыпать кунжутом, выложить на пергамент в чашу мультиварки.
Шаг 7 из 8
Готовить в режиме "Выпечка 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!