Салат из свеклы с морковью и кориандром
Очень вкусный витаминный салатик :)
Ингредиенты
- Вареная свекла 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Апельсиновый сок 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка для украшения
- Кунжут по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу, морковь и яблоко натереть на терке,
Шаг 2 из 5
перемешать.
Шаг 3 из 5
Для заправки смешать растительное масло, лимонный и апельсиновый соки, горчицу и кориандр.
Шаг 4 из 5
Заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Выложить в салатники и подавать, посыпав кунжутом и украсив петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!
lakshmi,
Спасибо, девочки