Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого сыра и куриных яиц. Такой салат замечательно подойдет для ежедневного употребления, вкусно, полезно и быстро! Итак, приступим.
Ингредиенты
- Свекла 400 г.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сыр российский 100 г.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 1-2 зубчик
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Отварить свеклу до готовности, очистить. Натереть на средней или крупной терке.
Шаг 2 из 5
Сыр Российский натереть на средней терке. Сыр можете взять любой твердый ваш любимый, вплоть до копченого, тоже будет очень вкусно.
Шаг 3 из 5
Отварить яйца вкрутую, очистить, промыть. Натереть на средней терке.
Шаг 4 из 5
Смешать все ингредиенты (свеклу, сыр, яйцо), выдавить через пресс чеснок, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Готово!
Готово! Сверху можно украсить тертым яичным желтком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!