Закусочные маффины с фетой и зеленью
Закусочные йогуртовые маффины с сыром фета и зеленью по-гречески, приготовленные на цельнозерновой и кукурузной муке для бОльшей полезности. Маффины можно смело взять с собой на перекус, детям - в школу, и даже подать на праздничный стол. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 190 г
- Сыр фета 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 100 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 60 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с растительным маслом и яйцом.
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки, соль, разрыхлитель, соду и паприку. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный кубиками сыр и рубленную зелень. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Разложить тесто по формочкам.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!