Хлеб с ветчиной сыром и зеленью
Хочу поделиться рецептом своего фирменного хлеба с ветчиной, сыром и зеленью петрушки. Это превосходный хлеб который идеально подойдёт к любым первым блюдам, а также для приготовления гренок и бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250-260 г.
- Ветчина 50 г.
- Сыр российский 50 г.
- Петрушка 10 г.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску с теплым молоком добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Нарезать ветчину и сыр небольшими кубиками.
Шаг 3 из 11
Мелко нарезать петрушку.
Шаг 4 из 11
Добавить в миску ветчину, сыр и петрушку. Перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 6 из 11
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 7 из 11
Обмять тесто.
Шаг 8 из 11
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто для подъёма на 20 минут.
Шаг 9 из 11
Как тесто подошло, отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!