Вареники с горохом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9909 раз
Сытные, вкусные и очень мягкие вареники с гороховым пюре предлагаю вашему вниманию. Звучит не привычно, но уверяю вас, что это очень вкусно. Подавать на стол горячими и обязательно с поджаренным луком.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Пюре гороховое 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавить соль и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
В гороховое пюре добавить черный перец и перемешать.
Шаг 4 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.
Шаг 5 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 6 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 7 из 11
Ложим вареники в кипящую и подсоленную воду. Как всплывут вареники варить 5 минут.
Шаг 8 из 11
Нарезать лук кубиками.
Шаг 9 из 11
Поджарить лук на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 10 из 11
Шумовкой достать вареники и отправляем в сковороду с поджаренным луком. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, такие вареники еще не пробовала!
26 июля 2021 15:08
Ответить
Вот уж правда, что век живи и век учись! Меня удивить сложно, но сейчас удивилась! Гороховую кашу любим, обязательно попробую и вареники! Бюджетно и уверена очень вкусно, особенно со шкварочками!
26 июля 2021 10:25
Ответить
Соус с сельдереем к овощам
Сырно-творожный соус с зеленью сельдерея и орешками кешью. ...
16.09.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Творожный десерт с ягодами без выпечки
Творожный десерт с ягодами без выпечки. Это желейный торт из творога ...
25.02.2020, 15:00
lorik26
Легкий творожник
Легкий творожник. рецептов творожника существует множество и все они ...
04.09.2019, 14:50
lorik26
Закуска из творога с овощами.
Очень вкусная закуска, хорошо, что зимой теперь можно купить любые о ...
08.02.2013, 08:10
Marina30
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Ленивые вареники фигурные
Дети - цветы нашей жизни. Их нужно воспитать не только умными и смел ...
19.11.2015, 17:03
nnoir
Творожники с грибами и томатом
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или дру ...
10.08.2018, 17:41
lorik26
Закуска "Сырные снежинки"
Закуска "Сырные снежинки" сделана из домашнего творога с добавлением ...
16.01.2015, 23:45
AnnaLina
Творожная пасха
Вкусная пасха из творога)
26.05.2013, 10:36
Marina30
Пирожки из творожного теста с сыром, мясом и грибами
Нежные, мягкие и очень вкусные пирожки. ...
05.04.2013, 18:53
Елена Калинина