Духовые пироги со свининой

5.00
4 голоса
Предлагаю приготовить духовые пироги со свининой и зелёным луком. Пироги приготовленые по этому рецепту получаются очень очень вкусные, пышные, румяные и воздушные. Рекомендую приготовить, вам очень понравятся.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 16
Добавить в миску дрожжи, соль, сахар, яйцо.
Шаг 2 из 16
Добавить тёплое молоко. Перемешать.
Шаг 3 из 16
Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 16
Добавить муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Шаг 5 из 16
Оставить тесто для подъёма на 40 минут в теплом месте. Накрыть крышкой или полотенцем.
Шаг 6 из 16
Пропустить мясо через мясорубку.
Шаг 7 из 16
Нарезать зеленый лук.
Шаг 8 из 16
Поджарить зелёный лук на растительном масле 2-3 минуты.
Шаг 9 из 16
Добавить в сковороду мясо, бульон, соль, перец по вкусу. Перемешать и протомить на огне 1-2 минуты.
Шаг 10 из 16
Готовое тесто, обминает и делим на равные кусочки.
Шаг 11 из 16
Делаем из каждого кусочка лепешку, ложим начинку.
Шаг 12 из 16
Хорошо залепить шов.
Шаг 13 из 16
Ложим пироги на лист смазанный растительным маслом. Оставляем на 10-15 минут отдахнуть.
Шаг 14 из 16
Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправляем лист в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 15 из 16
Выпекать 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Очень вкусные и аппетитные пирожки!
7 февраля 2022 21:06
Ох! Какая Красота! Какие-же они вкусные!
7 февраля 2022 14:59
Какие красивущие и аппетитные пирожки Ирина))
7 февраля 2022 11:52