Салат из арбуза с малиной
Салат из арбуза с малиной и взбитыми сливками или сметаной. Очень вкусный и сытный салат, благодаря сливкам. Мед можно заменить на сахар. Этот салат заменит полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
- Арбуз 1 ломоть.
- Малина 1 стакан.
- Сметана 2 ст.лож.
- Мед натуральный по вкусу
- Кориандр щепотка
- Кунжут 1 чай.лож.
- Базилик по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Отрезать большой ломоть арбуза, удалить косточки. Малину можно сполоснуть, но только перед приготовлением салата.
Шаг 2 из 5
Соединить сметану, мед и корицу. Взбить до густоты миксером.
Шаг 3 из 5
Взбитую сметану разложить на блюде. Нарезать кубиком арбуз и посыпать сверху. Нарезать листья базилика.
Шаг 4 из 5
Рассыпать малину.
Готово!
Посыпать кунжутом и сбрызнуть медом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!