Черничный салат с козьим сыром
Сладкий черничный салат с козьим сыром отличное лакомство в летнее время года, но если есть черника и авокадо можно сделать его в любое время!
Ингредиенты
- Черника 1,5 стакана
- Авокадо 1 спелое
- Козий сыр 80 г
- Зеленый базилик горсть
- Орехи грецкие горсть
Приготовление~10-20 минут
70 мл. (1/3 стакана) хорошего бальзамического уксуса
2 ложки меда
Чернику помойте под не сильной струей воды и просушите на бумажном полотенце. Положите ее в салатницу, а также добавьте почищенное и порезанное на куски авокадо и измельченный козий сыр.
Дальше измельчите грецкие орехи и бросьте в салат.
Добавьте базилик, полейте медовым дрессингом и очень аккуратно перемешайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!