Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4392 раз

Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.

Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.

Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.

Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.

Шаг 6 из 10
Добавить чернику.

Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.

Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Пицца с сардельками и сыром Моцарелла
Пицца - открытый итальянский пирог, который прочно занял свое место ...
06.05.2021, 18:06
Zoya7
Пицца с лесными грибами
Всем известно такое блюдо, как пицца. У нас она может быть и обедом, ...
07.10.2020, 22:22
uliay
Пицца с охотничьими колбасками и перцем чили
Представляю Вашему вниманию пиццу с охотничьими колбасками и перцем ...
21.09.2015, 11:18
ihajse
Пицца с колбасой и маринованными огурцами
Предлагаю приготовить пикантную домашнюю пиццу с колбасой и маринова ...
26.04.2018, 21:55
Evangelina
Пицца с кабачком и креветками
Пицца с обжаренным кабачком, отварными креветками, ломтиками сочного ...
08.06.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Пицца на заготовке
И такое надо знать как правильно приготовить. ...
05.04.2014, 15:35
nnoir
Пицца с двумя видами колбасы
Вкуснейшая домашняя пицца с двумя видами колбас – молочной и сервела ...
28.11.2015, 23:06
OdryParker
Пицца Кальцоне
Закрытая пицца с сочной мясной начинкой в тонком тесте. ...
29.12.2012, 03:04
Julcha
Пицца с баклажанами и яйцом
Пицца без мясного компонента вполне может быть вкусной – проверено! ...
24.09.2015, 23:54
OdryParker
Пицца-солянка
Мясная соляночка на копчёном мясе да с кислыми и ароматными добавкам ...
12.04.2016, 11:31
ONeil