Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3777 раз

Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.

Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.

Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.

Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.

Шаг 6 из 10
Добавить чернику.

Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.

Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Салат с сыром салями и огурца
Салат с твердым сыром, колбасой салями, маринованного огурца и отвар ...
18.02.2016, 13:29
lorik26
Заливной пирог с зелёным луком и яйцами
Очень вкусный и ароматный заливной пирог предлагаю вашему вниманию. ...
08.03.2022, 15:15
the_dream
Салат из яиц, сыра и помидоров
Салат из яиц, сыра и помидоров. Очень домашний салатик, который я ча ...
26.09.2018, 20:23
ihajse
Яичная намазка с зелеными оливками
Быстрая и очень вкусная закуска из яиц, твердого сыра и зеленых конс ...
11.09.2016, 15:18
HelgaZ
Весенний салат из редиски
Хочу предложить вкусный, но в то же время легкий и низкокалорийный о ...
15.04.2015, 21:26
Tamara Shepeleva
Котлеты с яйцом внутри
Хочу поделиться с Вами рецептом котлет с целым куриным яйцом внутри. ...
24.01.2021, 17:51
YulyaMukuta
Сырная намазка с зеленью
Сегодня приготовим очень вкусную сырную намазку с добавлением чеснок ...
23.07.2021, 06:10
the_dream
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины. хочу поделиться с вами очень ...
11.09.2017, 20:50
ihajse
Салат из куриной печени с маринованным луком
Салат из куриной печени с маринованным луком и вареным рисом. Салат ...
14.01.2020, 14:08
lorik26
Яично-грибной паштет
Яичный паштет — это отличная альтернатива всем другим паштетам. Во-п ...
13.04.2018, 11:49
тамара агапитова