Сырные кексы с соусом из тунца

mellorn

8-11-2013, 18:26

0 голосов

Нежные, сырные кексики с вкусный соусом.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Творог 250 гр.
Сыр 50 гр.
Разрыхлитель 1 чайн. ложка
Соль 0.5 чайн. ложки
Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
Мука 3 стол. ложки
Соус:
Йогурт натуральный (можно сметану) 100 гр.
Тунец в масле (185 гр.) 1 банка
Соль и перец
Зелень

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Яйца слегка взбить. Добавить творог, натертый на мелкой терке сыр, муку, смешанную с разрыхлителем, соль и сладкую паприку. Замесить тесто.
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

Шаг 2 из 4

Приготовить соус. С консервы слить масло, мне это сделать было затруднительно (так как у меня был тунец для салатов, он уже измельченный и без костей, масло сливается плохо).

Шаг 3 из 4

Тунец, йогурт, зелень, специи измельчить в блендере (если удалось слить масло, то можно добавить 1 стол. ложку оливкового).

Готово!

Готовые кексы полить соусом и подавать.

Приятного аппетита!!!!