Кексы с яблоками
Ароматные, мягкие кексы с тонкой хрустящей корочкой сверху
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 1,5 ст
- Разрыхлитель 1,5 ч л
- Растительное масло 0,5 ст
- Сливочное масло (для посыпки) 50 гр
- Сахар (для посыпки) 80 гр
- Мука (для посыпки) 80 гр
- Яблоки 2-3 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца взбить с сахаром
Шаг 2 из 9
Добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности, добавить растительное масло
Шаг 3 из 9
Все хорошо взбить до однородности
Шаг 4 из 9
Яблоки натереть на терке, или мелко нарезать
Шаг 5 из 9
Смешать яблоки с тестом
Шаг 6 из 9
В отдельной емкости растираем муку, сахар и охлажденное масло для посыпки
Шаг 7 из 9
Тесто разложить по формочкам, посыпать сверху посыпкой.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Готово!
Приятного
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!