Кофейный кекс с имбирем и яблоком
Ароматный кекс .. как раз для осеннего чаепития )
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Растительное масло 100 мл.
- Растворимый кофе 20 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Кукурузный крахмал 15 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Корень имбиря 5 см.
- Яблоко 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца и сахар хорошо размешать.
Шаг 2 из 7
Влить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Добавить муку, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 4 из 7
Кофе растворить в 50 мл. теплой воды и влить в тесто.
Шаг 5 из 7
Яблоко почистить от кожуры и натереть с имбирем на крупной терке.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190С до готовности. Примерно 40 мин.
Готово!
Вкусного чаепития вам !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
)) Вкусно !
Даже если сахар заменишь ? Есть же такой сахар.. без калорий . Ну или совсем немного можно положить.
Мила,
Людочка, спасибо ! Очень ароматный и чуть пикантный ))