Весенняя яичница с овощами и индейкой

Понравился 1 повару Просмотрен 3911 раз
фото рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Весенняя яичница с овощами, грибами и индейкой. Насыщенная разными ароматами яичница, сытная, вкусная. Можно подавать как самостоятельное блюдо в любое время дня.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Нарежьте лук полукольцами, шампиньоны пластинами толщиной 0,5 см. Жарьте сначала лук до прозрачности, потом добавьте грибы и жарьте пару минут.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте еще на пару минут мясо индейки, нарезанной соломкой.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь ломтики кабачка на две минуты. Кабачок нарежьте тонкими кружками и каждый на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелким кубиком нарежьте помидор. Перемешайте и теперь можно посолить и к помидору добавьте щепотку сахара. Тушите на малом огне минут пять.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Пришло время яиц. Вбейте аккуратно яйца и доведите их до готовности - лучше под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №5
Готово!

Или без крышки, поперчите и посыпьте зеленью.

Фото приготовление рецепта: Весенняя яичница с овощами и индейкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам