Кекс с яблоками и апельсиновой цедрой
Очень вкусный ароматный и нежный кекс.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло сливочное 180г
- Яйца 3шт
- Мука 250г
- Разрыхлитель 1ч.л
- Молоко 4 ст.л
- Цедра с апельсина 1шт
- Яблоко 2 шт
- Растительное масло 1ч.л
- Сахарная пудра 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Возьмите масло, порежьте на куски и тщательно разотрите с сахаром. Добавьте яйца, молоко перемешайте венчиком до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к смеси.Хорошо мешайте до однородности. У кого есть блендер, можно тесто сделать ним.
Шаг 2 из 6
Натрите кожу апельсина на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Добавьте цедру апельсина в тесто и перемешайте.
Шаг 4 из 6
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте дольками. Форму для кексов, застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и покладите яблоки.
Шаг 5 из 6
Залейте яблоки тестом. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 180С.
Готово!
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!