Шоколадный кекс с яблоками
Ароматный и нежный шоколадный кекс с кусочками шоколада и яблоками. В тесто добавлено немного мартини, что придает кексу тонкий аромат..
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 120 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Какао порошок 20 гр.
- Яблоки 3 шт.
- Черный шоколад 30 гр.
- Мартини 50 мл.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 2 из 8
По одному добавить два яйца, хорошо размешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку, какао, крахмал и разрыхлитель.
Шаг 4 из 8
Добавить мартини и размешать.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанные мелко яблоки и шоколад (порубить ножом)
Шаг 6 из 8
Форму смазать маслом и выложить тесто.
Выпекать при 190С 40 мин.
Выпекать при 190С 40 мин.
Шаг 7 из 8
Готовому кексу дать остыть на решетке.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!