Кекс из простокваши в мультиварке
Кекс из простокваши с замороженной малиной в мультиварке
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Простокваша 0,5 ст (стакан 250)
- Мука 1 ст
- Сахар 150 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Яйца 2 шт
- Маргарин 100 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Малина 150-200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
маргарин растопить
Шаг 2 из 8
яйца немного взбить с сахаром и ванилью
Шаг 3 из 8
к яйцам с сахаром добавляем растопленный маргарин и простоквашу. еще немного вбиваем
Шаг 4 из 8
муку смешиваем с разрыхлителем
Шаг 5 из 8
добавляем в тесто муку и все хорошо размешиваем
Шаг 6 из 8
чашу мультиварки смазываем маслом или маргарином. выливаем половину теста, равномерно выкладываем сверху малину.
Шаг 7 из 8
сверху выливаем остальное тесто. выпекаем на режиме "выпечка" 45-50 минут. клапан в положении "открыт".
Готово!
кекс сверху посыпаем сахарной пудрой. приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!