Творожные кексы с яблоком
Вкусные творожные кексы на простокваше. Особый аромат и вкус придают кисло-сладкие яблоки. В средине кексы мягкие, а снаружи запекается корочка. Щепотка корицы сделает кексы ароматнее и вкуснее.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 г
- Сахар 1 ст. л.
- Простокваша 50 мл.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Яблоко 3 шт.
- Корица щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Соединяем яйцо с сахаром и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 5
Добавляем простоквашу и творог. Если творог с кислинкой, добавьте сахара больше, чем указано в ингредиентах.
Шаг 3 из 5
Далее, насыпаем муку и щепотку соли. Тесто перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 5
Силиконовые формы наполняем творожным тестом до половины, сверху кладем по большому куску яблока и посыпаем молотой корицей. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Творожные кексы готовы, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!